Pokazy tańca ludowego, prezentacje kuchni regionalnej oraz stoiska producentów miodu i rękodzielników. W Borku Wlkp. odbyło się niezwykłe widowisko, będące zwieńczeniem projektu "Pysznie roztańczony Borek Wielkopolski". Biesiada muzyką i miodem płynąca zgromadziła tłumy mieszkańców, ciekawych artystycznych i kulinarnych wrażeń.

Przygotowane z wielkim rozmachem widowisko artystyczno-kulinarne było podsumowaniem projektu "Pysznie roztańczony Borek Wielkopolski". - Dziś podsumowujemy miesiące spędzone nad opracowaniem projektu oraz czas spędzony na artystycznej pracy w warsztatach w zakresie tańca ludowego oraz przygotowań do kulinarnego przeglądu potraw na bazie regionalnego złota, a mianowicie na bazie miodu - mówiła Justyna Chojnacka, dyrektor MGOK w Borku Wlkp. Celem projektu była aktywizacja społeczeństwa oraz promocja lokalnego potencjału i tradycji.

Imprezę zainicjował pokaz tańca "Na ludową nutę" w wykonaniu uczestników projektu, zespołu regionalnego "Borkowiacy" oraz zespołu ludowego "Studzianna". Młodzi adepci tańca ludowego zachwycili borecką publiczność, która nagrodziła ich ciężką pracę gromkimi brawami. Z kolei swoje kulinarne inspiracje zaprezentowały Koła Gospodyń Wiejskich stowarzyszone w LGD Wielkopolska z Wyobraźnią z gmin: Borek Wlkp., Pogorzela, Koźmin Wlkp – reprezentowany przez Zespół Szkół Ponadgimnazjalnych oraz Rozdrażew. Każdy chętny mógł spróbować specjałów, a przy odrobinie szczęścia dostać oryginalny przepis na danie przygotowywane na bazie miodu. Degustacjom towarzyszył konkurs kulinarny na najlepszą potrawę.

Na tych, którzy postanowili na chwilę odetchnąć od wszelakich pyszności, czekały stoiska producentów miodu oraz produktów pszczelarskich. - Miód oprócz walorów smakowych ma także walory lecznicze. W okresie zimowym konsumenci najchętniej nabywają miód lipowy, który ma właściwości antygrypowe – mówił Teodor Szałata, mistrz pszczelarz z Pępowa. Dużym zainteresowaniem cieszyły się również stoiska rękodzieła artystycznego oraz ozdoby i dekoracje wielkanocne – na stołach królowały precyzyjnie udekorowane wydmuszki kurze, gęsie a nawet strusie.

MiS