Są ważne dla człowieka oraz środowiska, a 8 sierpnia mówi się o nich szczególnie dużo. Mowa o pszczołach, a dziś obchodzony jest Wielki Dzień Pszczół. Festyn pod takim hasłem zorganizowano w Krobi. Była to okazja do rozmowy z pszczelarzami czy degustacji miodowych przysmaków, ale nie zabrakło też atrakcji dla dzieci. 

Stoiska z pszczelarskimi akcesoriami, produktami, wyrobami, ale przede wszystkim miodami, a do tego występy i zabawy - tak wyglądał "Wielki Dzień Pszczół" w Krobi. Była to przede wszystkim doskonała okazja, by lepiej poznać te pożyteczne owady. W Kole Pszczelarskim w tej w gminie jest stowarzyszonych 25 hodowców pszczół. I wbrew pozorom, to już nie tylko starsze osoby, ale też młodzi adepci pszczelarstwa, wśród nich Weronika Wasiak z Pasieki Miód Wasiaka, która pasję do pszczół przejęła po tacie i dziadku. 

- Bez pszczół nie byłoby życia i faktycznie tak jest. Bez zapylania nie mielibyśmy owoców, warzyw, kawy, bawełny...Wielu produktów nie byłoby bez pszczół. - mówi Weronika Wasiak, która częstowała po raz pierwszy miodem słonecznikowym. - Mamy u siebie miód rzepakowy, akacjowy czy lipowy, ale po raz pierwszy pszczoły wyprodukowały nam miód słonecznikowy. Blisko było po prostu pole słoneczników, a pszczoła szuka nektaru w odległości 2-4 kilometrów i widać przypasował im...Co zauważyliśmy było też więcej miodu akacjowego, ale mniej lipowego, bo przy tej suchej pogodzie nektar lipy zasychał i pszczoły nie zdążyły go zebrać. - tłumaczyła Weronika Wasiak.  

Wyrób chwalili degustujący miody, choć nie kryli zaskoczenia słysząc, że dostępny jest miód słonecznikowy. 

- Słonecznikowy? Bardzo dobry - powtarzali.

Weronika Wasiak chętnie tłumaczyła również jakie właściwości mają poszczególne miody i są różnice pomiędzy produktem prosto z pasieki a tym zakupionym w markecie.

- Kupując miód od pszczelarza masz pewność, że to nie jest mieszany miód czy podgrzewany, ale czysty produkt, który zbiera pszczoła w postaci nektaru, a my go  filtrujemy i przerzucamy do słoika. Potem czeka już tylko na kupno - tłumaczyła Weronika Wasiak. - W markecie jest informacja o tym, że kraj pochodzenia to Unia Europejska czy poza nią...Taki miód z marketu jest lejący, co oznacza, że był podgrzewany i stracił swoje właściwości. Podgrzewając miód zabijamy jego właściwości. Miód to nie tylko cukier z kwiatka - kontynuuje nasza rozmówczyni i dodaje. - Coraz więcej ludzi ma tą świadomość, a każdy z nas może pszczołom pomóc hodując miododajne rośliny.

Wielki Dzień Pszczół w Krobi zorganizowano po raz drugi. Wydarzeniu towarzyszyły atrakcje dla dzieci - występy taneczne, festiwal barw i koncert.

[ALERT]1659953488017[/ALERT]