Listopad w Wielkopolsce nieodłącznie kojarzy się z rogalami świętomarcińskimi. To jeden z najbardziej znanych regionalnych wypieków, który każdego roku trafia na stoły mieszkańców całego regionu. W Gostyniu również nie brakuje miejsc, gdzie można je kupić od rodzinnych piekarni po cukiernie z tradycją. Jak można było zauważyć, schodzą niczym świeże bułeczki.
Rogal świętomarciński to produkt o Chronionym Oznaczeniu Geograficznym (ChOG), który może być wypiekany tylko według określonego przepisu i przez piekarnie posiadające oficjalny certyfikat potwierdzający jego oryginalność. W jego skład wchodzi ciasto półfrancuskie, nadzienie z białego maku, orzechów, rodzynek i migdałów, a całość wieńczy lukier i kruszona orzechowa posypka. Nie każda piekarnia decyduje się jednak na formalności. Wiele z nich przygotowuje rogale według własnych receptur, często przekazywanych w rodzinach od pokoleń, które wcale nie muszą być gorsze, ale są z pewnością zdecydowanie tańsze.
Sprawdziliśmy, ile kosztują rogale te z certyfikatem i te bez certyfikatu w Gostyniu, a właściwie w jego centrum, gdzie zlokalizowanych jest najwięcej cukierni i piekarni. Ceny zaczynają się od 50, a kończą na 72 złotych za kilogram. Wśród piekarni z naszego powiatu rogale "marcińskie" oferuje Piekarnia-Ciastkarnia Ciążyńscy przy ul. Kolejowej w cenie 50 zł/kg, Piekarnia Marszałek przy ul. Powstańców Wielkopolskich w cenie 51 zł/kg oraz Piekarnia-Cukiernia Dolczewski, której rogale dostępne są w Intermarché przy ul. Zielonej, w cenie 58,99 zł/kg, a takzę w Cukierni Trąbka, przy ul. Kolejowej w Gostyniu w cenie 52 zł za kilogram. Żaden z tych zakładów nie posiada certyfikacji, ale ich rogale powstają z lokalnych składników i jak mówią klienci zawsze wyglądają i dobrze i tak samo smakują.
Rogale oznaczone Chronionym Oznaczeniem Geograficznym „Rogal Świętomarciński” można z kolei kupić w Piekarni-Ciastkarni Książ na deptaku, w cenie 70 zł/kg, Piekarni-Cukierni Kurasiak również na deptaku, w cenie 57 zł/kg, Cukierni Vogt Poznańska przy ul. Kolejowej, w cenie 59 zł/kg, Piekarni Walenciak przy ul. Zielonej za 59 zł/kg oraz w Cukierni Joker przy ul. Kolejowej – 72 zł/kg.
Wszystkie wymienione punkty są dziś otwarte, a część zapowiada sprzedaż także jutro. Wybór jest naprawdę duży, więc mieszkańcy Gostynia nie mają powodów do narzekań. Każdy znajdzie coś dla siebie - od wypieków z unijnym oznaczeniem po te tworzone po domowemu w lokalnych piekarniach. A że 11 listopada już jutro, warto skusić się na pysznego rogala, który od lat jest w Wielkopolsce najsmaczniejszym symbolem Święta Niepodległości.
Moralność po gostyńsku. Ta kobieta rozbiła już niejedną
A dobrze się trzepie ta panienka ?
Koneser
15:34, 2025-11-10
Setki tysięcy osób pójdą na szkolenie. To największa...
A czy ukraincy obowiązkowo muszą iść do wojska nie, a z kim ta wojna ma być i o co i dla kogo. Partyzantka w małopolsce czy lądowanie w lesie, latać sMOLOTEM TEż będą uczyć. Bo mi wszystko jedno w jakim kraju żyje i mieszkam. Bardziej chyba zależy tym na stanowiskach bo je stracą a ja mam to w du pie tak samo jak żydzi mnie.
Xxx
13:46, 2025-11-10
Groził matce śmiercią. Niedawno wyszedł z więzienia...
nie czasem pan krulik z podrzecza
1
13:42, 2025-11-10
Moralność po gostyńsku. Ta kobieta rozbiła już niejedną
Już nie macie o czym pisać a ta desperatka zamiast wylewać swoje żale w internecie niech lepiej spojrzy na siebie i zastanowi się dlaczego jej mąż szuka pocieszenia u innej? Może nie dba o siebie to czego się dziwi?
Rro
13:39, 2025-11-10
2 3
Nie kupować niech je zjedzą
4 1
Nie chcesz , nie kupujesz. Chcesz taniej , to kupuj w Lidlu , w Biedronce lub Dino.
Użytkowniku, pamiętaj, że w Internecie nie jesteś anonimowy. Ponosisz odpowiedzialność za treści zamieszczane na portalu gostyn24.pl. Dodanie opinii jest równoznaczne z akceptacją Regulaminu portalu. Jeśli zauważyłeś, że któraś opinia łamie prawo lub dobry obyczaj - powiadom nas [email protected] lub użyj przycisku Zgłoś komentarz