Wygląda jak błoto po deszczu... Mimo to jest królową instagramowych zdjęć

Dla jednych śniadaniowy klasyk, dla innych kulinarny koszmar z dzieciństwa. 10 października obchodzimy Światowy Dzień Owsianki – dzień, w którym możemy zastanowić się, jak to możliwe, że zmielone ziarna owsa stały się symbolem zdrowego stylu życia. Czy to nie cudowne, że coś, co wygląda jak błoto po deszczu, może być tak bardzo fit?

Jak mawiał Seneka: „To, co proste, bywa często najtrudniejsze do docenienia” – i chyba nie ma bardziej prostego dania niż miska owsianki. W końcu wrzucasz owies, zalewasz wodą lub mlekiem, mieszasz i voilà! Gotowe. A potem na to patrzysz i myślisz: „Czy naprawdę to ma mnie uszczęśliwić o poranku?”. A jednak – okazuje się, że tak! Owsianka ma swoich wiernych fanów, którzy twierdzą, że bez niej dzień jest stracony.

A przecież owsianka to danie, które przez lata zdążyło przejść swoją metamorfozę. Kiedyś była symbolem przymusu – „Jedz, bo zdrowe!” – a dziś? Jest królową Instagramowych zdjęć, przystrojoną w egzotyczne owoce, nasiona chia i inne superfoods. Jak to możliwe, że coś tak zwykłego awansowało do rangi supergwiazdy kulinarnych trendów?

Nie zapominajmy, że każdy z nas miał kiedyś ten moment, gdy stał nad garnkiem owsianki i zastanawiał się, jak przekształcić ten kleik w coś choć trochę apetycznego. Ale może właśnie w tym tkwi sekret owsianki – w jej elastyczności i zdolności do przemiany. Jak mówi przysłowie: „Nie sztuka wyglądać, sztuka smakować” – i to jest cała prawda o owsiance. Z odpowiednimi dodatkami może zaskoczyć nawet najbardziej wybrednych.

No dobrze, przyznajmy się – nikt nie jest doskonały, nawet my – kulinarni amatorzy. Ale przecież w owsiance chodzi nie tylko o smak, ale i o intencję. To symbol naszego wysiłku, by zacząć dzień zdrowo i z energią, niezależnie od tego, jak bardzo ta miska wygląda na... no cóż, owsiankę. Więc dziś, z okazji Światowego Dnia Owsianki, zachęcamy Was wszystkich do tego, byście choć raz dali jej szansę – może z dodatkiem ulubionych owoców, orzechów albo odrobiny miodu, który osłodzi jej prosty charakter.

Niech ten dzień będzie okazją do celebrowania prostych rzeczy w życiu, takich jak owsianka – coś, co z pozoru niepozorne, potrafi dać nam mnóstwo energii. Bo czasem to, co najprostsze, okazuje się najlepsze. Smacznego i do miski, moi drodzy!

[ZT]72659[/ZT]

[ZT]72457[/ZT]

[ZT]72361[/ZT]