Po miesiącach przygotowań i dopracowywania najdrobniejszych szczegółów, drzwi restauracji hotelu Słoneczna w Gostyniu wreszcie zostały otwarte. Choć cały obiekt jest jeszcze w trakcie finalnych prac, pierwsza część inwestycji już działa i robi wrażenie. Restauracja przyciąga nie tylko aromatem autorskich potraw, ale także wyjątkową aranżacją wnętrza. Każdy szczegół został dopracowany tak, aby stworzyć atmosferę sprzyjającą zarówno kameralnym spotkaniom, jak i eleganckim kolacjom.
To, co od razu przyciąga uwagę w nowej restauracji, to niezwykła dbałość o detale. Przestronne wnętrze łączy nowoczesną elegancję z artystycznym wykończeniem. Ręcznie malowane obrazy na ścianach, nadają temu miejscu wyjątkowy charakter. Unikalne obrazy nie tylko budują atmosferę, ale także stały się punktem zainteresowania pierwszych gości. Co ciekawe, nad wystrojem restauracji nie pracował projektant wnętrz, lecz sami właściciele.
- Nie chcieliśmy korzystać z usług projektanta wnętrz, ponieważ od początku mieliśmy pomysł na to jak ma wyglądać nasza restauracja. Postawiliśmy na kolorowe, ręczne malowane obrazy, które wykonał dla nas zaprzyjaźniony artysta. Pozostałe elementy wystroju wybieraliśmy sami. - mówił Krzysztof Pachura właściciel hotelu Słoneczna Nova w Gostyniu.
Pierwsi goście, którzy odwiedzili nową restauracje w Gostyniu, również byli zachwyceni jego wystrojem i klimatem jaki panuje w środku
Jest bardzo ładnie, ponieważ jest tu duża przestrzeń. Piękne są też obrazy na ścianach, od razu przyciągają uwagę. Welurowe kanapy idealnie pasują do całości wnętrza. Bar również wygląda rewelacyjnie a obsługa jest bardzo miła. - mówiła Anna i Ewa z Gostynia.
[FOTORELACJA]12890[/FOTORELACJA]
Menu w nowej restauracji opracował szef kuchni Arkadiusz Kanecki, który postawił na klasykę, ale w nowoczesnym wydaniu.
- Niektóre dania, jeszcze będą przechodziły swoją ewolucje, ponieważ czekamy na feedback gości, który jest dla nas bardzo ważny. Na początek serwujemy dania kuchni Wielkopolskiej, ale w nowoczesnej odsłonie. Dlatego w menu pojawiły się kaczki i inne mięsa, które pochodzą od lokalnych dostawców z którymi współpracujemy. Chcieliśmy połączyć tradycyjne dobrze znane smaki z odrobiną orientalnych przypraw i dodatków.. W karcie znajdziemy też sporo europejskich dań takich jak pasty czy risotto. - mówił szef kuchni Arkadiusz Kanecki ze Szczecina.
Restauracja to dopiero początek. Do dyspozycji gości jest też przestronna sala bankietowa, mogąca pomieścić ponad 300 osób, co czyni ją idealnym miejscem na wesela, bankiety czy duże imprezy okolicznościowe. Nowoczesna sala konferencyjna została wyposażona w niezbędny sprzęt i dostosowana do potrzeb klientów biznesowych. Obiekt oferować będzie także ponad 50 pokoi hotelowych, w tym pokoje jedno- i dwuosobowe oraz eleganckie i przestronne apartamenty. Goście będą mogli korzystać ze strefy relaksu, w której znajdą saunę, grotę solną oraz siłownię, zapewniającą możliwość aktywnego wypoczynku. Cały obiekt spełnia wszystkie standardy i obecnie stara się o oficjalne nadanie gwiazdek, co tylko potwierdzi jego jakość i prestiż.
Będziemy wnioskować o nadanie trzech gwiazdek, ale gdybyśmy wnioskowali o nadanie czterech gwiazdek, myślę, że też byśmy je otrzymali, ponieważ obiekt spełnia wszystkie standardy. Pamiętajmy, że to nie jest kurort, aby bić się gwiazdkami. Chcemy żeby nasi goście czuli się tutaj swobodnie. Za większym standardem zawsze idzie wyższa cena, a my chcemy aby hotel i restauracja były dostępne dla każdego. - dodaje Krzysztof Pachura właściciel hotelu Słoneczna w Gostyniu.
Pełne otwarcie hotelu planowane jest w najbliższych tygodniach, ale już teraz mieszkańcy oraz przyjezdni mogą rezerwować stoliki w restauracji i spróbować autorskich dań szefa kuchni. Więcej informacji znajdziesz TUTAJ
