Aż dwa produkty Spółdzielni Mleczarskiej w Gostyniu zostały wyróżnione Złotym Medalem na Międzynarodowych Targach Wyrobów Spożywczych Polagra Food 2013. Kapituła konkursowa nagrodziła gostyńską firmę za Kajmak o smaku waniliowym oraz Supermleko 1,5%. Podczas uroczystości otwarcia targów prezes SM Gostyń Grzegorz Grzeszkowiak odebrał statuetki z rąk ministra gospodarki Janusza Piechocińskiego oraz ministra rolnictwa Stanisława Kalemby.

Od 23 do 26 września w Poznaniu odbywała się Polagra 2013 - najważniejsze wydarzenie dla branży spożywczej, gastronomicznej i hotelarskiej nie tylko w kraju, ale i w w skali Europy Środkowo-Wschodniej. Międzynarodowe Targi Wyrobów Spożywczych Polagra Food organizowane są wraz z Międzynarodowymi Targami Gastronomii Polagra Gastro, Międzynarodowymi Targami Technologii Spożywczych Polagra Tech, Międzynarodowymi Targami Opakowań dla Przemysłu Spożywczego Pakfood, Targami Wyposażenia Hoteli Invest-Hotel oraz targami Smaki Regionów. W tym roku impreza była znacząca również dla jednej z firm z powiatu gostyńskiego - Spółdzielni Mleczarskiej w Gostyniu, która ze swym stoiskiem pojawiła się na Polagrze po kilku latach przerwy.

Uroczystość otwarcia targów połączono z galą nagród, podczas której prezes gostyńskiej Spółdzielni Mleczarskiej Grzegorz Grzeszkowiak odebrał aż dwa Złote Medale Międzynarodowych Targów Poznańskich. Nagrodzono nimi produkowane przez firmę Supermleko 1,5% oraz Kajmak o smaku waniliowym. Grono ekspertów przyznaje to wyróżnienie produktom nowoczesnym, innowacyjnym i wytworzonym w oparciu o najwyższej klasy technologie. - Złoty Medal MTP to wyróżnienie prestiżowe, które otrzymują tylko najlepsze polskie firmy - podkreślił podczas gali minister rolnictwa i rozwoju wsi Stanisław Kalemba.

Nagrody dla wyrobów SM Gostyń są dowodem ich najwyższej jakości oraz renomy gostyńskiego przedsiębiorstwa, ale mają też przynieść wymierne korzyści. Jak zaznaczono podczas uroczystości, przeprowadzone na początku br. badania wśród wyróżnionych wystawców wskazują, iż 65% respondentów zauważyło znaczący wzrost zainteresowania klientów nagrodzonym produktem. Prezes Grzegorz Grzeszkowiak stara się jednak nie przeceniać wartości nagrody. - Dla nas ma to znaczenie prestiżowe. To miłe z rąk wicepremiera Piechocińskiego i ministra Kalemby odebrać takie wyróżnienie - mówi Grzegorz Grzeszkowiak. - Medal ten jednak nie gwarantuje, że produkt będzie sprzedawał się dobrze. Jest to coś dodatkowego, co w działaniach marketingowo-handlowych może zostać wykorzystane. Niemniej bardzo nas to cieszy - nadmienia prezes.

Złoty Medal może okazać się skuteczny dla celów promocji Supermleka, z którego zbytem SM w Gostyniu ma kłopot, mimo iż to produkt innowacyjny - od zwykłego mleka różni się dodatkiem wapnia oraz witamin A i D. Problemem jednak okazała się cena. - Kalkulacyjnie cena Supermleka wyszła około 50 gr na litrze wyższa od normalnego mleka UHT. Dla klienta to jednak dużo i nie chce go kupić, traktując je jako jedno z mlek UHT. Nie dostrzega tego, że jest to mleko wzbogacone - tłumaczy prezes SM w Gostyniu. Obecnie trwają prace, aby obniżyć cenę Supermleka. - Zmieniamy technologię, ilość dodatków, utrzymując się oczywiście w ramach przepisów, które o dodatkach stanowią, po to, aby zmniejszyć koszty produkcji tego mleka, a co za tym idzie, obniżyć również jego cenę - wyjaśnia Grzegorz Grzeszkowiak. - Liczymy na to, że wtedy sprzedaż Supermleka będzie lepsza - dodaje.

Bardzo dobrze przyjął się natomiast drugi z produktów nagrodzonych Złotym Medalem na Polagrze 2013 - Kajmak o smaku waniliowym – gotowa masa. - Każda gospodyni domowa kajmak kojarzy. Dzięki naszemu produktowi nie musi trwonić mnóstwa czasu na proces przygotowania masy kajmakowej. Bardzo dobrze przyjęła się również wersja z dodatkiem wanilii - mówi Grzegorz Grzeszkowiak. Idąc tym torem, Spółdzielnia Mleczarska w Gostyniu chce wypuścić na rynek kolejny produkt dedykowany gospodyniom domowym. - Są to śmietany 30% do ubijania - czekoladowa i waniliowa, które mają ułatwić życie gospodyniom, aby nie musiały sięgać po kolejne składniki, przygotowując dania - wyjaśnia prezes SM Gostyń. Produkt ma się pojawić w sklepach jeszcze w tym roku.

Nagrodzone wyroby gostyńskiej mleczarni mają szansę zdobycia kolejnego wyróżnienia w konkursie "Złoty Medal – Wybór Konsumentów". Biorą w nim udział wszystkie produkty nagrodzone podczas Polagry przez ekspertów Złotym Medalem MTP. Każdy konsument może zagłosować na najlepszy w jego opinii produkt targów za pomocą specjalnych ekranów interaktywnych na terenie MTP oraz poprzez stronę internetową. Swój głos na produkty gostyńskiej Spółdzielni Mleczarskiej można oddać .

AS