Nowe regulacje wchodzą do codzienności. Spotkali się, by poznać szczegóły

W placówkach oświatowych zmieniają się zasady dotyczące żywienia dzieci i młodzieży. Nowe wymagania były tematem szkolenia skierowanego do osób odpowiedzialnych za organizację posiłków oraz firm cateringowych.

Szkolenie odbyło się 9 września on-line i przeprowadzili je przedstawiciele Sekcji Higieny Żywności i Żywienia Powiatowej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Gostyniu. Uczestniczyli w nim dyrektorzy i intendenci placówek oświatowych oraz przedstawiciele firm dostarczających posiłki w ramach cateringu.

Spotkanie dotyczyło zmian wynikających z rozporządzenia z 16 lutego 2026 roku. Przepisy określają m.in. wymagania wobec produktów stosowanych w żywieniu zbiorowym dzieci i młodzieży oraz środków spożywczych przeznaczonych do sprzedaży uczniom w jednostkach systemu oświaty.

Więcej o zmianach w sklepikach i stołówkach szkolnych dowiesz się tutaj

::addons{"type":"facebook-encouragement"}