Ciesząca się dużą popularnością wśród leszczynian Cukiernia Nowaczyński otworzyła swój nowy punkt w leszczyńskich Loftach na Pompach przy ul. Narutowicza 36. To nie tylko cukiernia, ale również kawiarnia, gdzie można też zjeść smaczne śniadanie i lunch oraz miejsce, gdzie można napić się dobrego wina w towarzystwie przystawek i tapas.
Marka "Nowaczyński" znana jest leszczyńskim miłośnikom ciast od 1986 roku, kiedy to cukiernię uruchomił Andrzej Nowaczyński. Od sześciu lat rzemieślniczą tradycję kontynuuje jego wnuk Krzysztof Nowaczyński, w roku 2018 został właścicielem cukierni.
- W naszej cukierni przy ul. Lipowej obserwowaliśmy coraz większe kolejki, a w sobotę nasi klienci musieli poświęcić na zakupy nawet pół godziny - uzasadnia Krzysztof Nowaczyński. - Skłoniło nas to do otwarcia kolejnej cukierni w centrum Leszna, która znajduje się w zrewitalizowanym obiekcie dawnej Fabryki Pomp przy ul. Narutowicza 36.
Nowy obiekt łączy kilka funkcji: sprzedaż ciast na wynos, pracownię tortów artystycznych i - co najbardziej odróżnia to miejsce od cukierni przy ul. Lipowej, jest tu także kawiarnia z ofertą gastronomiczną.
- Położenie nowego punktu - przy Alei Słowackiego i dawnych wałach obronnych Leszna oraz w bliskiej odległości kilku leszczyńskich szkół średnich, a także uczelni wyższej sprawi, że odwiedzać nas będzie wielu nowych, młodych klientów. W nowej odsłonie znacznie powiększymy nasz asortyment. Oprócz tradycyjnego cukiernictwa, opartego na recepturach mojego dziadka Andrzeja Nowaczyńskiego, proponujemy klientom nowoczesne, słodkie wyroby, podążające za aktualnymi trendami na rynkach światowych, których receptury opracowaliśmy przy współudziale mistrza świata cukiernictwa Michała Doroszkiewicza. Za pracownię tortów artystycznych i monoporcji odpowiada niezwykle utalentowana Marysia. Jej przestrzeń roboczą od kawiarni oddziela tylko szyba. Chcemy się pochwalić procesem powstawania naszych deserów oraz pokazać, że naprawdę używamy składników najwyższej jakości – jak pistacje, migdały, czy belgijska czekolada. Spodziewamy się wśród gości rodzin z małymi dziećmi, dlatego zachęcamy do podglądania jak w naszej pracowni powstają figurki na torty. Dla najmłodszych przygotowaliśmy fajnie urządzony kącik z zabawkami i książeczkami. Postaramy się, aby dobrze czuli się w kawiarni goście, którym towarzyszy grzeczny piesek.
Cukiernia oprócz ciast przygotowywanych do codziennej sprzedaży, realizuje również zamówienia ciast, monoporcji deserowych i tortów artystycznych na imprezy okolicznościowe. Dla gości z pewnością ważne będą dostępne miejsca parkingowe na terenie loftów.
Cukiernia i kawiarnia Nowaczyński w Loftach na Pompach będą różniły się nie tylko asortymentem, ale również godzinami funkcjonowania.
Godziny otwarcia:
Cukiernia z ciastami na wynos czynna będzie:
od poniedziałku do piątku od godz. 7:00 do 18:00
w soboty od godz. 8:00 do 15:00
a także w niedziele od godz. 9:00 do 14:00
Kawiarnia funkcjonować będzie:
od poniedziałku do czwartku od godziny 8:00 do 19:00
w piątki od 8:00 do 22:00
w soboty od 9:00 do 22:00
oraz w niedziele od 9:00 do 19:00.
Jak mówi właściciel, godziny na pewno jeszcze będą modyfikowane, ponieważ miejsce jest niekonwencjonalne i sprawdzane są różne opcje.
Dlatego zachęca do śledzenia kawiarni w social mediach:
Facebook
Instagram_kawiarnianowaczynski
Instagram_cukienianowaczynski
- Zapraszamy gości od rana do późnych godzin wieczornych. Oferujemy nie tylko kawę i smaczne ciasta - podkreśla pani Kinga Dudziak, menadżerka lokalu. - Z naszymi Kucharzami z Klaudią na czele i Andrzejem Gołąbkiem, szefem restauracji Republika Róż z Poznania opracowaliśmy autorskie śniadania, lunche oraz tapas. Od rana serwować będziemy śniadania - nowoczesne bowle i wegetariańskie kanapki z pieczywem naszego wypieku, ale także tradycyjne, jak jajecznica z bekonem. Ponadto, proponujemy naszym gościom lekkie dania lunchowe oraz tapasy do których serwujemy wyselekcjonowane hiszpańskie wina i dobrze znane w Lesznie vermuty, które dostarcza nam znajomy Hiszpan. W naszym menu znajdą się również hiszpańskie wędliny, oliwki, oliwa z oliwek, sery oraz różne domowe pikle, których smaki z pewnością podbiją podniebienia leszczyńskich smakoszy.
Oficjalne otwarcie cukierni i kawiarni Nowaczyński miało miejsce w miniony czwartek, a pierwsi goście powitani zostali dzień później.
Zapraszamy serdecznie!
[FOTORELACJA]8441[/FOTORELACJA]
